Ormai da alcuni decenni, si è compreso che l’intestino è il nostro “secondo cervello”, in considerazione della presenza a livello enterico di innumerevoli terminazioni nervose, neurotrasmettitori, neurormoni e altre sostanze neuroattive prodotte dai batteri intestinali in grado di influenzare non soltanto il processo digestivo, ma anche i segnali che modulano il tono dell’umore, i livelli di ansia e stress, il sonno e la qualità delle funzioni cerebrali in generale.
Questo instant book, realizzato con il supporto non condizionato di Yakult ed edito da microbioma.it, offre un’approfondita visione sullo stato dell’arte della ricerca e su nuove evidenze cliniche sul ruolo del microbiota intestinale e dei probiotici nell’asse intestino-cervello.
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